既に先日インスタではご報告しましたが…
随分と時間がかかってしまいましたが…
ついに日本に到着しました!
ミャンマー現地のカフェカローで使用しているシャン州カロー産の生豆です!
今回はテスト輸入なので大変少量なのですが、数量限定で販売させていただく予定ですのでお楽しみに!。
このカロー産の豆、日本ではほとんど手に入りません。
そもそもカローとその周辺はまだコーヒー生産地としての認知度も低く、大きな農園も無く、農家さんの副業的な位置付けで僅かに生産されている状況。
ミャンマー現地のカフェカローで提供しているこの貴重かつとってもおいしいコーヒーを、やっと日本の皆さまにお届けできるようになってとても嬉しく思います。
販売開始時にはあらためてインスタ、ブログ等でご案内させていただきます!
こちらの写真は昨年、私が現地カローで生豆のピッキングをせっせと行なっていた時の様子。
その同じ生豆とこうして今また日本で再会できたのは、別に不思議なことでは無いのですが、発送までに結構手間と時間がかかってしまった故かしみじみと感慨深いものがありますね〜。